1С:Медицина. Диетическое питание

Программа «1С:Медицина. Диетическое питание» создана специально для учета продуктов и грамотного управления питанием в лечебных и оздоровительных учреждениях. Поставляется с уже готовым набором сведений о продуктах, блюдах с указанием их пищевой ценности. Возможна загрузка блюд и типовых меню из внешних источников.
4601546084064
1С:Медицина. Диетическое питание
33 600 руб.
3000

Программа «1С:Медицина. Диетическое питание» разработан на платформе «1С:Предприятие 8», благодаря чему имеет высокую гибкость и настраиваемость. Масштабируемость продукта позволяет обеспечить многопользовательскую работу в режимах толстого, тонкого, веб-клиента при помощи Интернет.

Решение «1С:Медицина. Диетическое питание» будет полезно:

  • Диетической сестре – нет ничего проще, чем составить меню с помощью решения, с учетом необходимых расчетов и численности питающихся
  • Диетврачу – поможет разработать рацион и контролировать его
  • Технологу и повару – для создания технологических карт блюд, расчеты их пищевой ценности, бракеража блюд и сырья.
  • Кладовщику – программа поможет вести учет продуктов по местам хранения, а также облегчит заказ продуктов.
  • Бухгалтеру – для ведения учета стоимости питания и учета продуктов по источникам финансирования.

Функциональные возможности «1С:Медицина. Диетическое питание»

  • Планирование питания
  • Повседневная работа с меню
  • Учет продуктов
  • Формирование итоговых документов
  • Совместное использование с другими программными продуктами

Особенности программы «1С:Медицина. Диетическое питание»

  • Предназначена не только для бухгалтера, но и для практического диетолога
  • Есть формы из приказа Минздрава №330
  • В программе уже есть блюда с диетами
  • Доступны характеристики пищевой ценности (калорийность, белки, жиры, углеводы и т.д.), состав можно пополнять, есть средства загрузки данных
  • Есть удобные средства оценки рациона
  • Программа поставляется уже с заполненным справочником продуктов, пищевой ценности, блюд. Возможна загрузка рецептур из внешних источников.
  • В наличии средства диетологического учета: контроль по пищевой ценности, натуральному потреблению

В основе планирования лежит примерное меню на 7 дней, которое составляет диетврач, соответствующее нормам потребления. Ассортимент необходимых продуктов и график их поставки связан с меню. При помощи программы «1С:Медицина. Диетическое питание» может быть расчитан график поставок продуктов и оформлены бланки заказов.

После расчета потребности в продуктах согласно меню, производится ежедневный их заказ (за вычетом остатков). На основании документа «Заказ продуктов» можно производить их приход.

Как известно, соблюдение норм пищевой ценности является обязательным для всех пищеблоков организованного лечебного питания, а предоставление сведений о пищевой ценности обязательно и для всех других.

В программе «1С:Медицина. Диетическое питание» справочник характеристик пищевой ценности можно дополнять новыми наименованиями. Состав характеристик для продуктов и для блюд изменяем, доступно отключение неиспользуемых характеристик.

Питательная ценность блюд по продуктам рассчитывается с учетом потерь при кулинарной обработке на основании каталога пищевой ценности продуктов.

В информационной базе решения содержаться и ведутся следующие данные:

  • Номенклатура диет
  • Картотека блюд с нормами закладки продуктов, описанием технологии приготовления, сведениями пищевой ценности; описание состава продуктов блюда включает сведения нетто, брутто, отход холодной обработки, потери при кулинарной обработке, выход продуктов, структуру технологических процессов;
  • Номенклатура продуктов с нормами отхода при холодной обработке, пищевой ценностью
  • Виды кулинарной обработки с процентами потерь пищевой ценности
  • Подразделения питающихся и категории питающихся, по которым ведется учет стоимости и пищевой ценности
  • Перечень характеристик пищевой ценности пополняемого состава
  • Циклические типовые меню
  • Продуктовые группы для контроля натуральных норм потребления, с указанием состава продуктов
  • Все ранее составленные "Меню"
  • Приходно-расходные документы по продуктам
  • Заказы продуктов поставщикам
  • Инвентаризации
  • Записи "Бракеражного журнала готовых изделий"
  • Справочники: склады (места хранения продуктов), поставщики, правила замены продуктов, приемы пищи, виды блюд, виды движения средств, виды калькуляций, виды операций перемещения товаров, виды цен, возрасты, сезоны, должности, единицы измерения, источники рецептур, ценовые группы

В соответствии с лицензионным соглашением «1С:Медицина. Диетическое питание» предназначен для автоматизации 1 рабочего места в один момент времени. Если вам необходимо оснастить больше рабочих мест, необходимо приобрести клиентские лицензии "1С:Предприятия 8".

Остались вопросы? Отправьте заявку и мы ответим!
Заполните форму обратной связи, наши менеджеры свяжутся с вами!
Или получите профессиональную консультацию по телефону: 8 (499) 703-51-30